Veg Hakka noodles recipe in Hindi
veg Hakka noodle- एक इंडो चिनेसे डिश है इससे बनाने में भी बहोत अशन है इससे आप रेस्टोरेंट जैसा घर पे भी बना सकते है। . hakka noodle को डिनर में वेग मंचूरियन के साथ परोसा जाता है hakka noodle पार्टी में भी एक सही डिश माना जाता है। इससे बनाने के लिए आपको चिनेसे वॉक या आपके पास कोई बड़े मुँह वाले बर्तन में बना सकते है. इससे बनाने के लिए हमे कुछ आवश्यक सामग्री चाहिए होंगे। (veg hakka noodles) Ingredients नूडल - 250gm शिमला मिर्च (capsicum) - 50 gm ब्रोक्कोली - 30 gm लहसुन (garlic) - 10gm हरी पियाज़ (spring onion ) - 25gm पियाज़ (onion) - 30gm other ingredient नमक -स्वाद अनुसार (1चुटकी ) सफ़ेद मिर्च - 1 चुटकी एरोमेटिक पाउडर - 1 चुटकी सफ़ेद सिरका - 1 छोटा चम्मच सोया सॉस - 1 छोटा चम्मच (methods) बनाने की विधि नूडल को उबाल लेना है याद रहे नूडल 90% ही उबले क्योकि नूडल चिपकते है और खाने में रेस्टोरेंट वाला स्वाद नहीं अत है।नूडल को उबाल ने के लिए 6 बड़े कप पानी। बड़े से बर्तन में गरम करना है 3 मिनट तक। उसके बाद आप थोड़ा सा नमक 1 छोटी चम्मच डेल और नूडल